Il Corpus Domini in latino (Corpo di Cristo) è una solennità religiosa del Corpo e Sangue di Cristo celebrata in tutti i paesi cattolici del mondo in quanto incorporata nel calendario liturgico del Medioevo durante il XIII secolo in Europa da Papa Urbano IV. Questa festa non ha una data precisa rispetto al calendario gregoriano; Si svolge 60 giorni dopo l'inizio della Pasqua cattolica che ricorre con la risurrezione di Cristo e 8 giorni dopo la celebrazione della Pentecoste.
La celebrazione del Corpus Domini è fatta in riferimento all'Ultima Cena di Gesù e dei suoi apostoli dove condivide con loro il suo corpo, rappresentato nel pane, e il suo sangue rappresentato nel vino. Simboleggia anche il sacrificio compiuto da Gesù con la sua passione e morte sulla croce per espiare i peccati di tutta l'umanità.
Il processo attraverso il quale il Corpo e il Sangue di Cristo diventano pane e vino è noto come transustanziazione . È il modo in cui i fedeli credenti ricevono il Corpo di Cristo attraverso un'ostia, che proviene da farina azzima, santificata mediante l'Eucaristia come offerta e conservata nel Santissimo Sacramento, mentre il suo sangue viene bevuto attraverso un calice contenente vino consacrato.
Nei paesi dell'emisfero settentrionale viene commemorato il giovedì successivo alla nona domenica dopo il primo plenilunio di primavera. Altri paesi spostano la celebrazione alla domenica successiva secondo il calendario di lavoro. In Spagna, oltre alle celebrazioni liturgiche, si svolgono sfilate molto colorate, accompagnate da bande musicali, tappeti floreali, fuochi d'artificio e carri allegorici. In alcune città si conclude con una battaglia di fiori e una corrida.
In America Latina, in diversi paesi, si svolgono processioni per le vie principali delle città e dei paesi dove viene esposto il Santissimo Sacramento ed è accompagnato da bande musicali e sontuosi carri allegorici. In diverse località i festeggiamenti durano solitamente fino a 3 giorni, con celebrazioni religiose e contemporaneamente carnevali, concerti e concorsi musicali.
In Messico, il giorno del Corpus Domini è conosciuto come il giorno dei muli data la credenza che un mulo si inginocchia quando passa una processione del Santissimo Sacramento; La amo, assistendo a questo atto, decide di dedicarsi completamente alla vita sacerdotale.
Mentre in Venezuela si commemora la Festa dei Diavoli Danzanti dello Yaré , dove secondo il racconto popolare, i demoni si arrendono davanti al passaggio trionfante del Santissimo Sacramento che porta in sé il Corpo e il Sangue di Gesù, che rappresenta la vittoria del bene sul male.